Zuhause ist, wo Lefse hergestellt wird! Geschirrtuch

Lefse (Norwegische Aussprache: [ɛ fsack] ist ein traditionelles weiches norwegisches Flachbrot. Es wird mit Kartoffeln, Mehl, Butter, Milch oder Rahm hergestellt. Er wird auf einer großen, flachen Wiege gekocht. Spezialwerkzeuge werden zur Herstellung von Linden eingesetzt, darunter lange Holzdrehstangen und spezielle Button mit tiefen Grooves. Lefse ist eine skandinavische Leckerei, die besonders an den Weihnachtsferien beliebt ist. Viele skandinavische Amerikaner essen hauptsächlich um den Erntedank und Weihnachten.