Tryptophan-Biosynthesekarte Kaffeetasse

Tryptophan (IUPAC-IUBMB Abkürzung: Trp oder W; IUPAC Abkürzung: L-Trp oder D-Trp; verkauft für den medizinischen Gebrauch als Tryptan) ist eine der 22 Aminosäuren und eine essenzielle Aminosäure in der menschlichen Ernährung. Es ist im Standard-genetischen Code als Codon UGG kodiert. Nur das L-Stereoisomer von Tryptophan wird in strukturellen oder Enzyminproteinen verwendet, aber das D-Stereoisomer wird gelegentlich in natürlich produzierten Peptiden (z. B. dem marinen Giftpeptidkontryphan) gefunden. Das charakteristische Strukturmerkmal von Tryptophan ist, dass es eine eigene Funktionsgruppe enthält. Es ist eine essenzielle Aminosäure, wie ihre Wachstumswirkung auf Ratten zeigt.