T-shirt La maison est là où la gauche est faite !

Lefse (prononciation norvégienne : le pain d'ampoule est un pain à la griffe norvégien. Il est fait de pommes de terre, de farine, de beurre et de lait ou de crème. Il est cuit sur une grande grille plate. Des outils spéciaux sont utilisés pour préparer les gauches, y compris les longs bâtons de tournage en bois et les broches spéciales à rouleaux avec rainures profondes. La gauche est un régal scandinave qui est particulièrement populaire pendant les fêtes de Noël. De nombreux Scandinaves-Américains mangent des gauches principalement autour de Thanksgiving et de Noël.