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Les gâteaux sont vraiment une race remarquable de chiens. Ils font des animaux de compagnie très intelligents, loyaux et affectueux. Le chien en pâtisserie est un chien de race mixte des îles Turks and Caicos et des Bahamas. Son nom vient du mélange de riz et de pois congélé que les habitants locaux nourrissent traditionnellement les chiens. Au fil des générations, les Potcakes ont évolué vers une race extrêmement intelligente, loyale et aimante. Les gâteaux sont secourus à partir des îles des Turks & Caicos. Des morceaux de chiots ainsi que des petits individuels se promènent sans leurs compagnons de lecture. Ils peuvent être trouvés par les touristes pendant qu'ils sont à l'extérieur, ou les locaux dans leur jardin ou pendant qu'ils travaillent sur des chantiers. Les gâteaux peuvent s'étendre entre 35lb et 75lb, mais la plupart d'entre eux se développent à environ 45lb, la taille de leurs pattes en tant que chiot vous donne une bonne idée de la taille de leurs pattes.