Puzzle Chichera dans les médias Luna Pérou

Media Luna est une petite ville, composée de 145 familles, nichée dans la Vallée Sacrée des Incas, près d'Urubamba, Pérou. Le circuit de tourisme Media Luna auquel nous avons participé comprenait quatre ateliers visant à promouvoir les coutumes et les traditions locales et a été présenté par des femmes fortes membres de cette communauté rurale. Le chica est une bière de maïs qui est largement consommée dans la Vallée Sacrée. Il est brassé à la maison et vous pouvez dire quelles maisons ont un lot frais de chica en recherchant un poteau avec une grande fleur rouge ou un sac à la porte. On nous a donné une démonstration de tout le processus de fabrication de la chica, puis on nous a donné un grand échantillon. La chica est vendue pour 1 semelle par verre - ou 30 cents USD ! !