Poster Fleurs de cerisiers

En plus des fruits, les cerises ont aussi des fleurs attrayantes, et elles sont souvent plantées pour leur présentation de fleurs au printemps; plusieurs cerises asiatiques sont particulièrement appréciées pour leurs présentations de fleurs. Les sakura japonais en particulier sont un symbole national célébré chaque année lors de la fête de Hanami. De nombreux cultivars de cerises à fleurs (appelés "cerises ornementales") ont les étamines et les pistils remplacés par des pétales supplémentaires (fleurs "doubles"), sont stériles et ne portent pas de fruits. Elles sont cultivées uniquement pour leurs fleurs et leur valeur décorative. Le cultivar "Kanzan" est le plus commun de ces cerises stériles. Les cerisiers fournissent de la nourriture pour les chenilles de plusieurs lépidoptères. Voir Liste des Lépidoptères qui se nourrissent de Prunus.