[Kanji] Sushi T-Shirt

Es gibt verschiedene Arten von "Sushi", abhängig von der Ortschaft. Die häufigste ist "Nigiri Zushi", die ursprünglich im Distrikt Tokio hergestellt wurde. Nigirizushi besteht aus kleinen ovalen Reiskällen, die mit Essig und Zucker gewürzt und mit einem dünnen Stück Fisch oder Schalentiere überzogen sind, meist roh, aber manchmal gekocht, oder aus kleinen geschnittenen Omeletten. In der Regel wird unter diesen Scheiben Pferderitt verbreitet. Sie werden leicht in Sojasoße getaucht. Die Scheiben der gepflückten Ingwer können als Würzmittel dienen. Andere Arten von Sushi sind Rollen, gepresste Sushi, Chirashizushi, Inarizushi und so weiter...