Got Pandesal? Philippinische süße Abendessenrolle Fliese

Got Pandesal? Philippinische süße Abendessenrolle Pandesal ist das klassische philippinische Brot. Diese Salzbrot Rollen sind weit genossenes den ganzen Tag lang genanntes merianda, oder Imbissbruch, sind sie zum Reis in den philippinischen Mahlzeiten fast synonym. Sie sind solch ein Teil der philippinischen Küche besonders während der Ferienzeit kein regelmäßiges Scheibebrot, das Sie das pandesal Brot an Ort und Stelle essen konnten. Pandesal ist ein populäres hefegetriebenes Brot in den Philippinen. Einzelne Laibe werden geformt, indem man den Teig in lange Klotz (bastón) rollt die in den feinen Brotkrumen gerollt werden. Diese werden dann eingeteilt, lassen steigen und gebacken. Sein Geschmack und Beschaffenheit ähneln nah denen der puertorikanischen Brotwanne de Agua und der mexikanischen bolillos. Gegenteil zu seinem Namen, pandesal Geschmäcke etwas süß eher als salzig