Dessous-de-verre Whiskey Sour Cocktail

Whiskey Sour Cocktail. Le whisky aigre est une boisson mélangée contenant du whisky, du jus de citron, du sucre et, éventuellement, un trait de blanc d'oeuf. Il s'agit d'une sorte d'acide, d'une boisson mélangée à l'esprit de base, de jus d'agrumes et d'un édulcorant. Ingrédients : 1 1/2 oz (3 parties) whiskey Bourbon, 1 blanc d'oeuf, 1 oz (2 parties) Jus de citron frais, 1/2 oz (1 partie) Sirop de givre Préparation : Agiter avec de la glace. Enfiler dans du verre à l'ancienne rempli de glace pour servir "sur les rochers". Servi : Shaken; sur les roches Garniture standard : Corne de citron, Cerise de Maraschino, tranche d'orange, Verre à la crème Boire : Cobbler, Verre à l'ancienne.