Coussin Rectangle Une rose sauvage

Un rendu numérique d'une rose sauvage. Personnalisez en ajoutant votre propre texte au verso. Souvent, ce que l'on croit être une rose sauvage, des roses roses duveteuses autour des sites de maisons abandonnées, ne sont pas des roses sauvages, mais les descendants de roses cultivées assez robustes pour survivre sans soins humains. Les roses sont hybridées depuis l'époque romaine, il existe des milliers d'hybrides robustes et vivaces. Les vraies roses sauvages, terme botanique "rose d'espèce", apparaissent naturellement, sans intervention humaine. Il existe plus de 100 espèces de roses sauvages, certaines originaires d'Amérique du Nord, beaucoup d'Orient et d'Europe. Toutes ont cinq pétales et presque toutes sont roses. Quelques espèces sont blanches ou rouges, très peu peuvent être jaunâtres. Deux espèces, la rose de Wood (Rosa woodsii) et la rose de Nootka (R. nutkana) sont communes dans le Nord-Ouest, l'Ouest canadien et certaines parties de l'Alaska. L'image ci-dessus, d'après une photographie que j'ai prise, est l'une de ces deux espèces. Déterminer laquelle peut être très difficile car elles sont très similaires et chacune apparaît sous plusieurs variétés. Les roses sauvages servent de nourriture aux grands gibiers, y compris les orignaux et les cerfs, du printemps à l'automne. Les porcs-épics et les castors mangent également les feuilles. Les cynorrhodons des roses sauvages persistent sur la plante pendant une grande partie de l'hiver. De nombreux oiseaux et mammifères sont nourris par ces fruits secs lorsque le sol est couvert de neige. Les cynorrhodons de roses sauvages peuvent être mangés crus ou cuits, il faut retirer les poils fins et les graines au centre. Ils sont utilisés pour faire de la gelée et des confitures et peuvent également être séchés pour faire un thé. Les feuilles séchées peuvent également servir de substitut de thé. Les pétales de fleurs sont excellents dans les salades, ajoutant une saveur légère et une belle couleur. Les Amérindiens utilisaient les jeunes pousses comme légume. Les feuilles séchées sont utilisées comme substitut de thé. Utilisées comme plante médicinale dans le monde entier depuis des milliers d'années, les roses sauvages sont mentionnées dans de nombreux manuscrits anciens et même dans les tombes des pharaons égyptiens. Les cynorrhodons de roses sauvages contiennent de l'acide citrique, des flavonoïdes, du fructose, de l'acide malique, du sucrose, des tanins, des vitamines A, B3, C, D, E et P, du calcium, du phosphore, du fer, de la rutine, de l'hespéridine et du zinc. Les recherches indiquent que les roses sauvages peuvent aider à arrêter ou à inverser la croissance des cancers. Les cynorrhodons sont également connus pour abaisser les graisses saturées et les triglycérides, aidant à contrôler la pression artérielle. La graine est riche en vitamine E et une huile extraite de la graine est utilisée en externe pour traiter les brûlures, les cicatrices et les rides. Un cataplasme de feuilles mâchées est utilisé en cas d'urgence pour soulager la douleur des piqûres d'abeilles. Les Européens utilisaient les cynorrhodons comme source de vitamines A et C. La poudre de cynorrhodon était utilisée comme arôme dans les soupes et pour faire du sirop. Les feuilles étaient infusées pour faire du thé, les pétales étaient mangés crus, dans les salades, confits ou transformés en sirop. L'écorce interne était fumée comme du tabac et les pétales séchés étaient stockés pour parfum. Si vous avez déjà mangé un cynorrhodon, vous avez peut-être remarqué qu'il peut avoir un goût un peu de pomme. L'intérieur d'un cynorrhodon et les graines peuvent également vous rappeler une pomme. Ce n'est pas un hasard. Les Rosaceae (la famille des roses) comprennent non seulement les roses, mais aussi le genre Prunus (prunes, cerises, pêches, abricots et amandes), ainsi que les framboises et les fraises.