Carte sandwich empilé

ID d'actif : 86521700 / Jupiterimages / sandwich empilé Un pain sandwich est une entrée de fête empilée qui ressemble à un gâteau. Bien que rare aujourd'hui, la nourriture était très populaire au milieu du 20ème siècle aux États-Unis. Pour créer un pain sandwich, le pain est coupé horizontalement et étalé avec des couches de remplissage. Les garnitures courantes comprennent la salade d'oeufs, la salade de poulet, la salade de jambon, la salade de thon et le Cheez Whiz, mais d'autres garnitures sont possibles, y compris le beurre d'arachide et la gelée et une fausse salade d'oeufs à base de tofu. Dans une simple feuille de sandwich, le remplissage peut être identique, mais dans les créations plus complexes, chaque couche est différente. Le pain blanc est généralement utilisé pour créer un pain sandwich, mais le blé est également acceptable. Parfois, le blanc et le blé sont utilisés en alternance pour créer un effet ruban. Après l'assemblage des couches, le pain entier est enduit de crème fouettée, qui peut être teintée avec la coloration alimentaire. Les garnitures courantes sont les olives, le persil, le raisin et les boucles de carottes . Le pain est tranché comme un gâteau et mangé avec une fourchette. Cette page n'est affiliée ni endossée par quiconque est associé au sujet.