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Ce charmant coq polonais de crête porte une couronne de plumes glorieuses pour montrer qu'il est le roi de la cour. Le polonais (également appelé la Pologne) est une race européenne de poulet connue pour sa crête de plumes. Le nom anglais de ces oiseaux est un mauvais nom, car ils ne viennent pas du pays de Pologne. Au lieu de cela, les témoignages les plus anciens de poulets hissés proviennent des Pays-Bas. En plus des peignes, elles sont ornées de grandes crêtes qui couvrent presque toute la tête. La crête sur leur tête limite leur vision. Cela peut avoir un impact sur leur tempérament, et par conséquent, bien que normalement domptés, ils peuvent être timides et facilement effrayés. Les poulets polonais sont élevés principalement comme oiseau-spectacle, mais étaient à l'origine des couches d'oeufs productives.