Camellia House, Drake Hotel, Chicago; 1940-1977

Le Camellia House, dans le Drake Hotel de Chicago, était de renommée internationale. Traditionnellement l'un des meilleurs Supper Clubs de la ville servant une superbe cuisine continentale dans un environnement d'élégance tranquille. Le service était si doux qu'un cendrier avec des cendres en lui 'magiquement' se transforma en un cendrier propre sans même remarquer l'interrupteur. Des miettes sur la nappe ont été balayées par un outil portatif, qui est de nouveau passé inaperçu. La sélection de divertissements, réalisés par des artistes d'Europe et d'Orient, était sans égal, avec la piste de danse tous les soirs.