Bistro in Paris 2 Mousepad

AssetID: 122605674 / MIXA Co. Ltd. / Bistro in Paris Ein Bistro , manchmal auch Bistrot genannt , ist in seiner ursprünglichen Pariser Inkarnation ein kleines Restaurant, das einfache Mahlzeiten zu moderaten Preisen in einem bescheidenen Rahmen serviert. Bistros werden hauptsächlich durch die Speisen definiert, die sie servieren. Zuhause Cooking mit robusten erdigen Geschirr und langsame Speisen wie Cassoulet sind typisch. Bistros wahrscheinlich aus der Kellerküche der Pariser Wohnungen, wo Mieter für Zimmer und Verpflegung bezahlt. Landbesitzer könnten ihr Einkommen durch die Öffnung ihrer Küche für die zahlende Öffentlichkeit ergänzen. Die Speisekarte wurde um einfache Speisen herum gebaut, die in Quantität zubereitet werden konnten und im Laufe der Zeit behielt. Wein und Kaffee wurden ebenfalls serviert. Der begrenzte Platz für die Gäste in diesen engen Ecken führte zur Tradition, den Fußweg mit Tischbedienung zu erweitern. Da die Idee sich durchsetzte, wurden Architektur und Menüs immer spezifischer. Die Ursprünge des Wortes Bistro sind ungewiss. Manche sagen, dass es sich "schnell" aus dem russischen Bystro (б ы с о т) ableiten könnte. Die Stadt wurde 1815 von einer Legende der Stadt erobert, als sie im russischen Beruf von Paris in die französische Sprache überging. Russen, die wollte, schnell bedient zu werden, riefen "Bystro". Diese Etymologie wird jedoch von mehreren französischen Linguisten nicht akzeptiert, da dieses Wort vor Ende des 19. Jahrhunderts insbesondere nicht vorkommt. Andere sagen, der Name stammt von einer Art Aperitif, der Bistrouille (oder Likörkaffee) genannt wird und in einigen Restaurants zu vernünftigen Preisen serviert wird. Diese Seite ist weder mit dem Thema verbunden noch von irgendjemandem unterstützt, der mit dem Thema in Verbindung steht.