Airlock Sniffer Magnet

"Was ist und Luftschloss, und warum würdest du es schnüffeln?" Auf einem Fermenter wird eine Luftsperre angebracht, um zu verhindern, dass Arme (Bakterien, Schimmel) die Würze (unfermentiertes Bier) angreifen. Durch die Luftsperre kann das durch Gärung erzeugte CO2 entweichen, ohne dass Luft eindringt. Das Bild in "Air Lock Sniffer" ist ein dreiteiliges Luftschloss. Sie füllen das Hauptfach mit Wasser. Das Kernstück schwimmt auf, während es mit CO2 gefüllt wird, bis sein Kipppunkt erreicht ist. Dann kippt es leicht auf eine Seite, löst das CO2 aus und startet den Prozess. Warum würdest du eine Luftschleuse schnüffeln? Denn am besten ist es der Duft des Himmels. Frische Hopfen gemischt mit Hefe Güte.